Vegetar Sushi
Så blev det tid til at jeg selv lavede vegetar sushi.
Jeg fik lavet 7 ruller som hver gav ca 8 stk, derudover 2 rispapir ruller og 2 nigiri.
De første 6 ruller var med tangplader og ris og følgende fyld:
Rulle 1:
Æggekage
Rulle 2:
Grøn Lollo salat
Mango
Rød Peber
Rulle 3:
Avokado
Rød peber
Rulle 4:
Mango
Sukkerærter
Agurk
Chilisauce
Rulle 5:
Æggekage
Asparges
Rød peber
Rulle 6:
Sort cavi-art
Mango
Den sidste rulle blev lavet i husholdningsfilm og efterfølgende rullet i japansk rasp
Rulle 7:
Asparges
Forårsløg
Rød Peber
Gulerod
